蓝鲸新闻 6 月 1 日讯（记者 郝妍）盛夏在即，但也曾的冰淇淋巨头却有点凉了。

近日，哈根达斯被传出售中国地区门店，而这并不是第一次出现出售传奇。也曾的"冰淇淋界爱马仕"就这么跌落神坛。

哈根达斯被传收购，中国门店不及 300 家不知从何时起，市场标配的哈根达斯门店开动被各样新茶饮取代，领域 5 月 13 日，哈根达斯在中国的门店也曾不到 300 家，隐痛城市不及 80 个。而在 2019 年，哈根达斯在华门店跳动 500 家，以致直到 2024 年底仍有跳动 400 家门店在运营。但是只是往日一年半，跳动 100 家哈根达斯倒闭了 ……

结合的闭店与客流量大抓续下滑联系。从 2024 年开动其母公司好意思国食物公司通用磨坊就也曾开动在事迹诠释会上坦承，哈根达斯中国店铺的客流量以两位数（百分比）着落。

这种过错一直莫得太大改善。2025 年 6 月初，在德结识银行环球耗尽品论坛上，通用磨坊首席履行官 Jeff Harmening 示意，哈根达斯在华门店客流量双位数下滑。此前的事迹诠释会上，Jeff Harmening 也示意，哈根达斯客流量在华抓续双位数下滑。

也曾征象无尽的冰淇淋"贵族"如今酿成了"职守"，是以从 2025 年 6 月开动哈根达斯中国门店将被出售的讯息就开动流传，真的每隔几个月就会有相应的传奇出现，只不外每一次通用磨坊皆只是回复"对讹传不予置评"，并无太多信息量。

如今，哈根达斯中国门店出售传奇再起，这一次买家成了中国新茶饮品牌柠季。5 月 28 日，据多家媒体报谈，柠檬茶连锁品牌柠季正与通用磨坊洽谈收购哈根达斯在中国的一谈门店业务。对此，柠季方面示意，现阶段暂不透露。通用磨坊从中国区到环球总部，则全程千里默。

哈根达斯为什么没东谈主吃了"爱她，就带她去吃哈根达斯"，也曾是哈根达斯最驰名的告白语，而顶着"冰淇淋界爱马仕"的 title，哈根达斯一度也着实成为了"情侣必备"般的搪塞货币。25 元 / 个冰淇淋球、几百块一个冰淇淋蛋糕 …… 在疯狂和高端的包装下，哈根达斯的订价号称糜费。

但事实上，AG真人国际中国官网登录入口这种高端某种进度上是一种"中国领域"，在哈根达斯在其他国度并不走高端门道，以致算得上平价。在好意思国，一桶 828ml 的哈根达斯唯有 5.99 好意思元，而小桶的唯有 1 好意思元。这种雄壮的价差，亦然连年来其"高端滤镜"在国内破灭的中枢原因之一。

除此以外，哈根达斯的高端定位也被近两年中国冰淇淋耗尽市场的巨变碾碎了。

率先变化发生在"高端"定位上，"雪糕刺客"这个词在 2023 年前后横空出世，指代那些藏在冰柜里、付账时才会表示上流价钱的雪糕，到了 2025 年，这些刺客们真的防患未然。从哈根达斯到钟薛高，一朝品牌被打上了"爱马仕"标签，就注定会堕入价钱争议。关于当下的耗尽者而言，支付脸色溢价变得不再"理所应当"，追求"质价比"成为了主流。

快销品线下零卖监测机构随即赢数据骄傲，在寰球传统线下零卖渠谈，2023 年 -2025 年的 5-6 月，3-5 元的冰淇淋 / 雪糕是卖得最佳的，销售额占比分离高达 45.41%、44.92% 和 45.97%。而价钱高于 12 元的高价冰淇淋 / 雪糕的销售额占比在逐年下滑，从 2023 年的 5.99% 逐渐下滑至 2025 年的 3.95%。

其次，哈根达斯的居品品性和菜单迭代也跟不上时期变化。遥远以来，哈根达斯的居品类型和口味皆保抓着相比高的雄厚性，中枢菜单依然是香草、巧克力、草莓"老三样"，居品线多年莫得施行性更新，但"经典永流传"的想路在快速迭代的耗尽品行业并不适用。

反不雅中国新耗尽品牌，不管是健康减脂的食材更新，如故口味的迭代速率皆到达了一个全新的高度。尤其是近期霸王茶姬等新茶饮品牌也加入冰淇淋大乱斗。据不透顶统计，仅 2026 年事首于今，主流茶饮品牌已汇集上新跳动 30 款冰激凌或含冰激凌居品。继咖啡、烘焙之后，冰激凌成了茶饮品牌期待的下一个增长点。而当这些新茶饮品牌将自己超等大单品的想路蔓延至冰淇淋时，哈根达斯那套"门店大店 + 单一品类"的样貌，显得沉重而迟缓。

在这种十面埋伏的时局下AG真人国际(中国)官方网站，出售中国门店业务粗略是通用磨坊最感性的遴选。